Görögdinnye és matcha? Igen, és imádni fogod!

Íme a görögdinnyés matcha, egy igazán frissítő nyári ital. Elsőre talán furcsán hangzik, hogy görögdinnye és matcha egy pohárban… de hidd el, ez a kombináció sokkal finomabb, mint ahogy elképzeled!🍉💚

A zamatos, édes dinnyelé tökéletesen kiegészíti a matcha kellemes aromáját. Abszolút nincs „édes víz” íze, ezen még én magam is meglepődtem. Fontos, hogy rost nélkül kerüljön bele a gyümölcs leve, ezért is szűrjük egy át konyharuhán az összeaprított dinnyét.

Próbáld ki ezt a frissítő matcha receptet! Könnyű, egészséges nyári ital, ami egyszerre élénkít és felfrissít.

Hozzávalók

• 400 g görögdinnye
• 2-3 g Miss Matcha matcha por
• 50 ml víz
• 2-3 jégkocka (elhagyható)

Elkészítés

1. A dinnyét kimagozzuk, majd összeaprítjuk egy aprítóban vagy turmixgépben. Egy konyharuhán átszűrjük, hogy rostmentes legyen.
2. A matchát egy tálba szitáljuk, majd öntünk rá 50 ml 70-80 fok közötti vizet.
3. Egy bambusz ecsettel felhabosítjuk a matchát ízlés szerint.
4. A dinnye levét egy pohárba öntjük, tehetünk bele pár jégkockát is, majd mehet rá a matcha is.