Főzött eper szirup, ami pillanatokon belül elkészül

Tökéletes eleme a matchádnak ez a szirup. Ha egy kicsit fel szeretnéd dobni vagy szívesen kísérletezel különböző ízkombinációkkal, akkor ennél az epres változatnál kell kezdened.

Intenzíven epres, tökéletes kiegészítése az italodnak. Az elkészítése is szuper egyszerű és gyors.

Próbáld ki, mert utána azt fogod kérdezni, hogy ezt miért csak most készítettem el?!

Hozzávalók

• 200 g víz
• 200 g cukor
• 200 g darabolt eper (lehet friss vagy fagyasztott is)
• 1 citromkarika
• Pár csepp citromlé

Elkészítés

1. Minden hozzávalót egy edénybe teszünk és elkezdjük melegíteni.
2. Mikor forr, kicsit összenyomkodjuk az epreket krumplinyomóval. Nem kell összeturmixolni.
3. Még 3 percig főzzük, majd lekapcsoljuk és levesszük a tűzről.
4. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd átszűrjük és egy üvegbe töltjük.
5. Hűtőben tárolva több hétig is eláll.